Langhe Nebbiolo Sapèl 2023 | Merenda Sinoira Sardegna the wine undergoes malolactic fermentation

the wine undergoes malolactic fermentation in wood

seamlessly blending intense aromatic finesse

Nascetta is the white gem of the Barolo lands

and aging for 12/14 months in Slavonian oak barrels

Si può gustare con il palato vergine

Langhe Nebbiolo Sapèl 2023 | Merenda Sinoira Sardegna the wine undergoes malolactic fermentationIl nome Sapl, termine dialettale piemontese che indica lingresso al vigneto di propriet, suggella l'esordio dellazienda nel panorama enologico. Questo Langhe Nebbiolo nasce da una visione che unisce tradizione e accessibilit, offrendo un vino di carattere ma di pronta beva, adatto sia all'appassionato che al neofita. La gestione del vigneto interamente manuale, con una conduzione fitosanitaria in conversione al biologico e ridotta ai minimi termini.