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senza svolgere la fermentazione malolattica
leggermente velato per la vinificazione non filtrata
espressione autentica della tradizione veronese
figlio di un microclima unico
Icona dell’enologia italiana
Son llebre blanc Cati ribot mallorca California senza svolgere la fermentazione malolatticaNome: Son Llebre Blanc Ve dAvior Cati Ribot Annata: 2022 Colore: Giallo dorato con riflessi ambrati, dovuti a una breve macerazione sulle bucce Profumo: Note di fiori bianchi, camomilla, scorza d'arancia, albicocca, mandorla e sfumature erbacee come dragoncello e shiso [1] [2] Sapore: Fresco e sapido, con una texture leggermente tannica. Sentori di pompelmo, limone, pesca gialla e un finale secco e salino [3] Abbinamenti: Ideale con piatti di pesce
