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un taglio pregiato della coscia suina
leggermente speziato
completa il gusto intenso e aromatico di questo salume di montagna
sale e spezie
La Mortadella
Prosciutto Crudo Fiocco Cerreto - Intero un taglio pregiato della cosciaA quality Prosciutto Crudo produced without the use of additives or preservatives in the Prosciuttificio Cerreto di Menatti in Emilia Romagna, where the special microclimate is a determining factor during the curing process. The best legs from selected farms are processed according to a traditional method with only the addition of salt, for a natural, tasty and delicate product.
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