Barattolo cesellato Finitura:rame lucido naturale Viene usata in cucina professionale

Viene usata in cucina professionale per cuocere a bagnomaria creme o salse o per preparare la maionese e altre salse fredde

Non va però pulito con materiali abrasivi o agenti chimici per non rovinare la protezione

resistere ad urti ed usura ed evitare punti caldi dove il cibo possa attaccare

oltre che l’assenza certificata di piombo

per massimizzare la risposta alle variazioni termiche

Barattolo cesellato Finitura:rame lucido naturale Viene usata in cucina professionaleBarattolo in rame stagnato tornito manualmente, stagnato internamente e compatibile con il contatto con gli alimenti. Il cesello realizzato a mano e la scritta personalizzabile, nei limiti della capienza dello spazio. Pu essere richiesto in rame lucido naturale, oppure in rame lucido con l'applicazione di un trasparente protettivo che ne impedisce la passivazione. Non va per pulito con materiali abrasivi o agenti chimici per non rovinare la protezione.