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![Vino Passerina Velenosi [Docg Biologico] woo_import_1 niente sciroppi o aromatizzanti aggiunti](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0902/1305/6898/files/84_passerina.jpg?v=1740672678)
niente sciroppi o aromatizzanti aggiunti
0 kg – Shape: straight Product presentation: – Paste colour: white – Paste consistency: soft and compact
al fine di favorire una maggior estrazione degli aromi dalle bucce
Pecorino Gorzano 300gr
which characterizes this product
Vino Passerina Velenosi [Docg Biologico] woo_import_1 niente sciroppi o aromatizzanti aggiuntiZONA DI PRODUZIONE: Vigneti di Offida e Castel di Lama a conduzione biologica. VITIGNO: Passerina 100%. ALTIMETRIA MEDIA: 200 300 metri s. l. m. TERRENO: Medio impasto tendente al sabbioso. SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Guyot. DENSIT DIMPIANTO: 5. 000 ceppi per ettaro. RESA PER ETTARO: 80 q. li di uva circa. VENDEMMIA: Fine Settembre. Raccolta a mano. FERMENTAZIONE: Unattenta selezione delle uve permette di dedicare alla produzione di questo vino, solo i
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