Merkur US STYLE PALE ALE Alpha Acid 4%-8% Beta Acid

Alpha Acid 4%-8% Beta Acid 5%-7

Mainly flavored hops obtained from a cross between Fuggle and Serebrianka

Varietà molto vigorosa

Utilizzato principalmente da amaro

Mathon come altre cultivar di Golding risultano essere state selezionate verso la fine del 1700

Merkur US STYLE PALE ALE Alpha Acid 4%-8% Beta AcidLuppolo da amaro dotato di un'elevata concentrazione di alpha acidi e bassa percentuale di co humulone . Eccellente sia da amaro, sia da aroma, si presenta con delineate note terrose, con tratti floreali e agrumati. Maturazione tardiva. Ottimo luppolo da cima per la cucina. Alpha Acid 12% 15% Beta Acid 3,5% 7% Co Humulone Composition 16% 20% Myrcene 25% 35% Humulene 35% 50% Stato attuale: a Riposo vegetativo Sostituibile con: Magnum, Taurus, Tradition