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deciso e netto
rappresenta un perfetto equilibrio tra tradizione e modernità
dove un incidente con una vecchia teleferica ha generato scintille
Tim Atkin MW: 94 punti
Sfumature dolci e balsamiche
KI NO BI Kyoto Dry Gin - Giappone Kyoto Distillery 45,7% Annata:nd deciso e nettoOrigine: Kyoto, Prefettura di Kyoto, Giappone Materie prime: Spirito neutro da riso Colore: Cristallino, trasparente Profumo: Elegante e sottile, con note di yuzu giallo, scorza di limone, ginepro ben integrato, sfumature erbacee di sansh (pepe giapponese), freschezza vegetale di bamboo e foglie di t verde gyokuro. Sapore: Secco, raffinato, con agrumi in evidenza, speziatura delicata di zenzero e sansh, morbidezza della base da riso e finale lungo con
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