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realizzata al 100% con luppoli inglesi — una scelta coraggiosa in un panorama che guarda quasi sempre agli USA
fu inventata da Arioli applicando il dry hopping a una lager bavarese — un gesto eretico per l'epoca
è qui purificato ed elevato a puro spirito
: colore arancio acceso con note tropicali
liquirizia e una dolcezza pulita
Beerbliotek ∣ A Moment of Clarity ∣ 4,7% ∣ Keykeg 30 Lt. Farmhouse realizzata al 100% con luppoliA Moment Of Clarity del Birrificio Beerbliotek, fondato nel 2013 a Gteborg, in Svezia, da quattro amici provenienti da quattro angoli diversi del mondo Adam Norman (Australia), Richard Bull (Nuova Zelanda), Anders Hedlund (Svezia) e Darryl de Necker (Sud Africa) uniti dalla stessa filosofia brassicola: "brew only beers we ourselves would want to drink". Il nome nasce dal latino bibliothca biblioteca perch ogni birra un volume di una collezione in
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