Martinez Laus Zibibbo Vino Liquoroso Altro una fetta d’arancia rossa e

una fetta d’arancia rossa e qualche goccia di Angostura

sul finale si avvertono anche sfumature di tabacco e legno tostato

Qualità di prima classe e finezza dovuta al tempo di maturità nelle vecchie botti di quercia

I quattro ettari del Persevale sono divisi Pacchi

Delicatamente bilanciato tra la parte torbida e gli aromi più fioriti e fruttati

Martinez Laus Zibibbo Vino Liquoroso Altro una fetta d’arancia rossa eMartinez realizza Laus Zibibbo, vino liquoroso con il vitigno Moscato dAlessandria IGP, localmente conosciuto come Zibibbo. Il nome Laus in latino significa Lode e il vino un vero e proprio canto di gusto e profumi. Il residuo zuccherino del 12,5% e il grado alcolico di 16%. Una volta raccolte le uve e cominciata la fermentazione, quando si raggiunge 1,5% di alcool svolto, si ferma la fermentazione con laggiunta di alcool.