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Friuli Colli Orientali 2018 | Pinot Nero Ascendant in cantina lascia partire spontaneamente

Description

in cantina lascia partire spontaneamente le fermentazioni senza controllo della temperatura nè successive filtrazioni

Informazioni aggiuntive: fermentazione spontanea ed affinamento di 72 mesi in barrique

30% Pinot Nero

i vigneti più giovani e il 50% dei vini di riserva

Provenienza: Côte-d'Or

Friuli Colli Orientali 2018 | Pinot Nero Ascendant in cantina lascia partire spontaneamenteCantina: Le Due Terre Provenienza: Prepotto Friuli Venezia Giulia Italia Vitigno: Pinot Nero Tipologia: Vino Rosso Gradazione: 14 % Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: Azienda di 5 ettari gestita in biodinamica a pochi metri dal confine sloveno. Il pinot nero fermenta spontaneamente e affina in barrique usate. Vino elegante e territoriale.

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