Pay in 4 interest-free payments of $11.25 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 5 - Aug 10
che accosta per associazione o isola nella loro iconicità
tanto povero quanto orgoglioso
Di cibo e di altro
il tuo programma di meditazione
in cerca di pace
Non solo cake - tecniche e bilanciamenti nelle lievitazioni Cinema e teatro che accosta per associazione oEan 9788849864229 Titolo NON SOLO CAKE TECNICHE E BILANCIAMENTI NELLE LIEVITAZIONI Autore CHIERA ANTONIO Editore RUBBETTINO Collana VARIA Data pubblicazione 10 12 2020 Un libro dai contenuti esclusivi con il quale il Pastry Chef Antonio Chiera illustra nuove e infallibili tecniche di bilanciamento nelle paste lievitate, con tabelle di dosaggio e ingredienti per la realizzazione di brioche, grandi lievitati e croissant. Un lavoro frutto di lunga
US$ 10.10
US$ 13.23
US$ 29.00
US$ 16.80
US$ 16.50
US$ 21.00
US$ 41.00
US$ 20.00
